Купить семена Фенхель Датский король

align=middle

Фенхель Датский король

Цена: 20 руб.

Кол-во: 0,5 г

Наличие: Есть

Годен до : 31.12.2019 г.


align=middle

Многолетнее травянистое пряно – ароматическое растение фенхель «Датский Король» применяется в кулинарии и народной медицине. Внешне цветы растения похожи на укроп, после опадения лепестков развиваются плоды – семена. Они могут быть как буроватого, так и серого цвета. Вкус плодов сладкий, пряный, запах приятный, ароматный. Семена фенхеля «Датский Король» используются как лекарственное сырьё для приготовления различных простейших лекарственных форм: настоев, настоек, эссенций, вытяжек, припарок и т.п. Лекарственные формы рекомендуется соответствующим врачом для борьбы с тем или иным заболеванием. Сорт раннеспелый, сбор урожая проводят через 77 – 79 дней. Урожайность сорта – 3 – 4 кг полезной зелени с 1 кв.м. Растение высокорослое от 85 до 200 см. Время цветения: с середины июля до середины августа, плоды созревают в сентябре.

Очень декоративное растение имеющее большое количество целебных свойств, такое фенхель «Датский Король». Сорт выведен отечественными селекционерами из зарубежного датского фенхеля, он адаптирован к выращиванию в суровом континентальном климате и по количеству полезных веществ, а так же по вкусу и аромата, ничем не отличается от «родителя». Растение мощное, раскидистое, внешне листья и соцветия напоминают укроп. Издаёт аромат похожий на анис. Плоды имеют приятный сладкий, специфический вкус. Из листовых черешков формируются небольшие кочанчики, они содержат большое количество витаминов и полезных веществ и пользуются неоценимым спросом во многих кухнях мира.

Листья фенхеля добавляют в салаты, используют как гарнир к рыбным и мясным блюдам, добавляют в банки с маринованными или солёными овощами. Семена фенхеля «Король Датский» имеют универсальное назначение – они могут применяться как в кулинарии, так и народной медицине. В семенах содержится эфирное масло в состав которого входят: анетол, альфа – пинен, фенхол, бета – фелландреи, камфен, дипептен, метилхавикол, анисовый альдегид, анисовый кетон, анисовая, яблочная, янтарная кислоты, лимонен, феникулин, жирное масло. Также в семенах содержатся растительные белки, флавоноиды, сахара. Большое количество полезных веществ есть не только в семенах, но и зелёной массе фенхеля «Датский Король». Так в черешках и листьях имеются эфирные масла, флавоноиды, витамины: С, А, В, Е, К.

Область применения плодов фенхеля «Король Датский»: Семена обладают спазмолитическим, противорвотным, противосудорожным действием. Усиливают секрецию желёз полостных органов – желудка, кишечника, бронхов, желчного пузыря, а также молочных желез. Плоды фенхеля возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, устраняют вздутие кишечника, увеличивают отхождение мокроты, рекомендуются при желчнокаменной и мочекаменной болезни для купирования спазматических болей.

Выращивание фенхеля «Король Датский»: Растение предпочитает нейтральные плодородные рыхлые почвы. К выращиванию обычно приступают весной, когда установится среднесуточная температура 18 – 20 градусов и опасность возвратных заморозков минует. Фенхель «Король Датский» тепло – и светолюбивое растение. Для неё подбирают открытый, хорошо освещённый участок. Выращивают в зонах рискованного земледелия через рассаду, в южных районах и на Кубани возможно выращивание посевом семян непосредственно в грунт. Участок готовят с осени, хорошо перекапывают вносят перегной или компост. Весной участок разравнивается, взбороновывается. По периметру сажаются «кулисы», т.е. высокорослые растения, например: кукуруза, подсолнух, табак «Юбилейный Новый» и т.п. Посев рассады фенхеля проводят в бороздки. Расстояние между растениями 50 см., между бороздками 35 см. Всходы появляются на 14-20 день. После высадки рассады, саженцы поливают. Зацветает растение в июле – августе, а плодоносить начинает в сентябре. Цветение длится с начала июля до конца сентября.

Уход за фенхелем в открытом грунте: состоит из рыхлений, прополок и поливов. Внесение органических удобрений повышает урожайность и качество сырья. На зиму посадки фенхеля утепляют: сначала кладут полиэтиленовую плёнку, затем сверху толстый слой прелого навоза, на навоз кладут соломенные маты, торф, листву, сено и т.п. Весной посадки начинают потихоньку раскапывать с конца марта. Сначала убирают первый слой, через недели две другой слой и так до установления относительно тёплой погоды. Как только по ночам прекращаются заморозки (даже незначительные), посадки фенхеля полностью обнажают и поливают тёплой водой. Всходы начинают появляться уже на 4 – 6 день.


Семена почтой